allasrecept

Här är ett tips från Cherish

 
1 påse Nachips

 Köttfärssås:

2 finhackade gula lökar

1 vitlöksklyfta

250 g köttfärs

1 burk Refried Beans (old el paso) el. vita bönor

1 påse chili kryddmix

1 tsk salt

1 burk krossade tomater

 Ostsås:

4 dl mjölk

1 påse cheddar dip (old el paso)

 Till gratinering:

2-3 dl riven ost och svarta oliver

 Bryn lök och vitlök i matfett. Smula ner färsen och bryn några min. Tillsätt Refried Beans, kryddmix, salt & krossade tomater. Låt sjuda ca 5 min under omrörning. Vispa ner cheddar dip i mjölken och sjud ostsåsen några min. Varva köttfärs, nachips och ostsås i en smord eldfast form. Det ska vara 3 lager nachips. Strö riven ost över.

Grädda i 200 grader, ca 15 min. Garnera med oliver.

Servera med en fräsch grönsallad & vitt bröd.

Här kommer ett recept på en smarrig dipp som passar både till tacos och som tillbehör till snacksen.  

1 ask philadelphiaost
2 msk creme fraiche
1 burk salsa

Blanda försiktigt en burk philadelphiaost med creme fraichen. Häll salsan över blandningen.

Mmmm, hur gott och enkelt som helst.